Easy & Tasty
Eco-nutrition Challenge!
Sparen Sie Energie, denn das kann Ihnen bei Ihrer Stromrechnung Geld sparen.
Erstellen Sie eine "Strom-Checkliste" nach der folgenden Vorlage und überprüfen Sie, wie viele Punkte Sie bis zum Ende des Tages abhaken können.
- Ziehen Sie bei Geräten den Stecker zum Abschalten anstatt sie im Stand-by-Modus zu lassen.
- Lassen Sie beim Kochen die Deckel auf den Töpfen und Pfannen, um Energie zu sparen.
- Verwenden Sie ein Drittel weniger Wasser zum Kochen, um nicht zu viel zu verschwenden.
- Schalten Sie das Licht aus, wenn sie ein Zimmer verlassen.
- Ersetzen Sie Ihre Standard-Glühbirnen durch Energiesparlampen.
Ebenso wichtig ist es, dass Sie Ihren Kindern beibringen, Geräte abzuschalten und auf den Stromverbrauch zu achten – beispielsweise indem Sie Ihnen den Strom- oder Gaszähler zeigen, wenn verschiedene Geräte in Betrieb sind. So lernen sie schnell, wie viel Strom und damit auch wie viel Geld sie verschwenden.
Warum?
Und es ward dunkel
Wir müssen den Energieverbrauch unseres Planeten überwachen und in diesen Bereich reinvestieren. Die Verschwendung von Energie schadet der Umwelt ebenso sehr wie die Verschwendung von Essen, und in ganz Europa lassen wir oft unnötig das Licht an und unsere Fernseher die ganze Nacht im Stand-by-Modus - um nur einige „Energieverbrechen“ zu nennen. Das sind wohl kaum gute Nachrichten für eine Welt, in der wir alles daran setzen müssen, unsere immer knapper werdenden fossilen Ressourcen bestmöglich zu nutzen.
Gute Absichten
Die natürlichen Vorräte an fossilen Ressourcen Öl, Kohle und Gas werden schnell knapper. Es liegt also an uns Verbrauchern, nicht nur auf unseren eigenen Verbrauch dieser kostbaren Ressourcen zu achten, sondern auch darauf zu achten, dass wir Produkte von Unternehmen kaufen, die sorgfältig über ihre Auswirkungen auf die Umwelt nachgedacht haben.
Erneuerbare Energien
Viele Lebensmittelhersteller stellen auf erneuerbare Energien wie z. B. Solarheizung, Windenergie, Kraft-Wärme-Kopplung, Erd- und Luftwärmeheizung, hydroelektrische Energie, Regenwassergewinnung, Gezeitenenergie und Abwasserrecycling um, um ihre CO2-Emissionen zu reduzieren und eine nachhaltige Zukunft für unseren Planeten zu sichern. Auch wenn die Installation einer Solarheizung in Ihrem Haus vielleicht keine Option ist, es sind kleine Dinge – z. B. die Geschirrspülmaschine oder die Waschmaschine nur dann anschalten, wenn sie auch wirklich voll sind –, die nicht nur für den Energieverbrauch, sondern auch für Ihre Stromrechnung einen Unterschied machen.
Einfach wegspülen
Da Wasser zunehmend als kostbare Ressource wahrgenommen wird, konzentrieren wir uns immer stärker darauf, wie viel Wasser wir verbrauchen und wie viel wir verschwenden. Viel Wasser wird als Trinkwasser sowie zum Kochen und Waschen verwendet, viel mehr jedoch zur Produktion von Lebensmitteln, Papier, Baumwollkleidern usw. Laut www.waterfootprint.org ist der so genannte „Wasser-Fußabdruck“ ein Indikator dafür, wie viel Wasser wir direkt und indirekt als Verbraucher oder Produzenten verbrauchen. Der Wasser-Fußabdruck einer Einzelperson, einer Gemeinschaft oder eines Unternehmens ist definiert als die Gesamtmenge an Süßwasser, die für Waren bzw. Dienstleistungen benötigt wird, die von der Einzelperson oder der Gemeinschaft verbraucht oder genutzt bzw. vom Unternehmen produziert werden.
Ihre Gesundheit und die Gesundheit unseres Planeten – Fakten
- Haushalte verbrauchen 28,8 % des in Europa verbrauchten Stroms. Dabei stellt die Raumheizung noch immer mit Abstand den größten Posten des Energieendverbrauchs in der EU dar (70 %).
- Jeder Haushalt in der EU erzeugt pro Jahr etwa fünf Tonnen CO2 (Europäische Umweltagentur) – genug, um damit einen Heißluftballon zu füllen
- Zur Produktion von 1 kg Rindfleisch sind 15.500 Liter Wasser erforderlich (www.waterfootprint.org).
- Zur Produktion einer Tasse Kaffee brauchen wir 140 Liter Wasser (www.waterfootprint.org).
- Etwa ein Drittel der gesamten Wassermenge eines Haushalts wird zur Toilettenspülung verbraucht (www.therenewableenergycentre.co.uk).
Ihre Gesundheit und die Gesundheit unseres Planeten – Tipps
- Lassen Sie das Auto einfach mal stehen und gehen Sie zu Fuß, fahren Sie mit dem Rad oder dem Zug zur Arbeit.
- Waschen Sie mit dem Umweltschonprogramm Ihrer Waschmaschine – waschen Sie mit 30°C statt mit 60°C.
- Schalten Sie die Geschirrspülmaschine nur an, wenn sie auch wirklich voll ist. Wenn Sie sie nur selten voll bekommen, überlegen Sie, ob Sie sie wirklich benutzen müssen?
- Schalten Sie die Heizung aus – es ist doch erst September! Ziehen Sie stattdessen einfach einen Pullover an.
- Nutzen Sie die Dusche sparsam. Zwei Minuten Duschzeit werden empfohlen. Sie könnten sich auch einen Duschtimer zulegen. Alternativ dazu könnten Sie auch einfach darauf achten, dass Sie nicht länger als nötig in der Dusche stehen.
- Prüfen Sie, ob Ihr Haus sich für eine Energieüberwachung oder eine Spannungsoptimierung eignet oder ob Solarzellen installiert werden können.