Easy & Tasty
Eco-nutrition Challenge!

 
DAY 5
Kierrätys-haaste

Vieraile tänään paikkakuntasi kierrätyskeskuksessa.

Saatat yllättyä, kuinka paljon erilaisia tavaroita voidaan kierrättää. Haasta sitten itsesi kierrättämään tänään kaksi erilaista tavaraa, esimerkiksi vanhoja vaatteita ja kirjoja.

Jos olet jo kierrättäjä, auta vaikka iäkkäämpää naapuriasi kierrättämään. Hän ei välttämättä ymmärrä, mikä vaikutus sillä on maapalloon, eikä tiedä, miten materiaalit voidaan lajitella.

 

Miksi?

Pakkaukset

Vaikka pakkauksia tarvitaan elintarvikkeiden suojaamiseksi, jotta ne saapuisivat jääkaappiisi tai ruokakomeroosi hyvässä kunnossa, tiettyihin elintarvikkeisiin käytetään usein liikaa pakkausmateriaaleja. Jos kuluttajat eivät pyri kierrättämään pakkausmateriaaleja, seurauksena voi olla katastrofaalisen täydet kaatopaikat.

Miksi elintarvikkeet pitää yleensäkään pakata?

Elintarvikepakkausten päätarkoitus on tuotteen säilyminen ja suojaaminen vaurioilta, sen tekeminen houkuttelevammaksi kuluttajille sekä kuljetuksen helpottaminen. Pakkauksen avulla kuluttajat näkevän sisällön helpommin, mukaan lukien ravintosisällön, pakkaus- ja käyttöpäivämäärät sekä tuotantoa koskevat tiedot. On silti totta, että monet yritykset syyllistyvät pakkausmateriaalien liikakäyttöön. Monet organisaatiot pyrkivät ehkäisemään tätä.

Materiaaliton maailma

Monet elintarvikevalmistajat ovat alkaneet vaihtaa pakkausmateriaalejaan kestävämpiin, ympäristöystävällisempiin vaihtoehtoihin, joita on helppo kierrättää tai jotka on valmistettu kierrätysmateriaaleista. Tämä ei ole ainoastaan hyväksi ympäristölle, vaan myös kustannustehokasta yrityksille. Näin vähenee myös kaatopaikoille päätyvän jätteen määrä.

Vähempi on parempi

Vähentäminen on kierrätystäkin parempi vaihtoehto. Monissa elintarvikeyrityksissä on pyritty merkittävästi lisäämään kierrätettyjen materiaalien käyttöä pakkauksissa ja myös vähentämään pakkausten määrää ja painoa. Tämä on hyvä uutinen kuluttajalle, sillä näin aikaa kuluu vähemmän jätteiden kierrätyslaatikoihin lajitteluun.

Kestopussit

Myös me kuluttajat käytämme liikaa pakkausmateriaaleja ollessamme ostoksilla esimerkiksi, jos käytämme liikaa muovipusseja ruoan kuljettamiseen kotiin – nämäkin muovipussit saattavat päätyä roskiin. Monet eurooppalaiset elintarvikemyymälät myyvät nykyään kestopusseja. Kuluttajat voivat ostaa kestävän kassin, jota voidaan käyttää yhä uudestaan, ja myymälä antaa ilmaiseksi tilalle uuden, kun pussi kuluu käyttökelvottomaksi.

 
 

Hyvinvoiva ihminen, hyvinvoiva planeetta – faktoja

  • Jokainen Euroopan kansalainen heittää roskiin keskimäärin 520 kg kotitalousjätettä vuodessa (Euroopan ympäristökeskus).
  • Jokainen Euroopan kansalainen tuottaa 164 kg pakkausjätettä vuodessa (Euroopan ympäristökeskus).
  • Länsi-Euroopassa pakkausjätteestä kierrätetään 60 % (Euroopan ympäristökeskus).
 
 

Hyvinvoiva ihminen, hyvinvoiva planeetta – vinkkejä

  • Tarkista, voiko tänään syömäsi ruoan pakkausmateriaalit kierrättää, ja vie ne asianmukaisiin kierrätyslaatikoihin. Pyri ostamaan biologisesti hajoaviin pakkauksiin pakattuja tuotteita.
  • Ota omat pussit mukaan valintamyymälään tai osta kestopussi, kun menet tänään ostoksille. Älä heitä pois muovipusseja, joita voit käyttää.
  • Yritä välttää pakattujen tuotteiden ostamista aina kun mahdollista. Useimpia hedelmiä ja vihanneksia voi ostaa irtotavarana.
  • Kysy paikkakuntasi viranomaiselta paikkakuntasi kierrätysmahdollisuuksista ja mieti, mitä muutoksia voit tehdä kierrätystapoihisi.
  • Purista tölkit ja muovipullot kasaan ja taita pahvilaatikot litteiksi, jotta saat kierrätyslaatikkoon tilaa ja siihen mahtuu enemmän.