Helppoa ja maukasta ekoravintoa -haaste

Ota Ekoravinto-haaste vastaan ja omaksu perheesi kanssa kestävä elämäntapa, joka parantaa sekä teidän että planeetan hyvinvointia!

Ostos-, ruoanlaitto- ja ruokatottumusten pohtiminen on nyt tärkeämpää kuin koskaan, kun käytettävissä oleva maatalousmaa vähenee ja suuri osa maapallon kasvavasta väestöstä omaksuu liha- ja maitotuotteita runsaasti sisältävän länsimaisen ruokavalion. Jos emme muuta ruokatottumuksiamme globaalilla tasolla, hätkähdyttävän ennusteen mukaan maapallon väestön ruokkimiseen tarvitaan jo kaksi planeettaa vuonna 2030, mikä ei tietenkään ole mahdollista.

Ruoasta puhuttaessa kestävyys tarkoittaa sitä, että ruokaa riittää koko maapallon väestölle ja että sen hankkiminen ei vahingoita ympäristöä.

Tule mukaan Ekoravinto-haasteeseen, niin huomaat, miten pienetkin muutokset päivittäisissä ruoka- ja elämäntapavalinnoissa voivat parantaa yhteistä ympäristöämme – mausta tinkimättä.